TY - BOOK AU - Василисина, В.В. ED - НИИ информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности TI - Повышение качества сгущенных концентратов молочной сыворотки T2 - Молочная промышленность PY - 1986/// CY - М. PB - ЦНИИТЭИмясомолпром N2 - Библиогр.: с. 32-33 (26 назв.) ER -