TY - BOOK AU - Герасимов, М.А. AU - Саенко, Н.Ф. AU - Чаленко, Д.К. TI - Применение фосфорнокислых и аммиачных солей при брожении вина T2 - Труды Крымской зональной опытной станции по виноградарству и виноделию.. VL - Вып. 1 PY - 1931/// CY - Ялта PB - Крым. зон. станция N2 - Библиография: "Литература" (22 назв.) ER -