TY - BOOK AU - Лепилин, В.Н. ED - Ленинградский технол. ин-т холодильной промышленности TI - ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ и экспериментальные исследования процессов, управления, машин и агрегатов пищевой технологии PY - 1986/// CY - Л. PB - Ленингр. технол. ин-т, ЛТИХП N2 - Библиогр. в конце ст ER -