TY - BOOK AU - Коцын, Т.Д. AU - Цейтлин, В.З. AU - Романова, Г.А. ED - ЦНИИ информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности TI - Новое в технике и технологии производства мучных кондитерских изделий PY - 1973/// CY - Москва PB - Б. и. KW - Кондитерские изделия, мучнистые KW - Производство KW - Иностранный опыт KW - psbo N2 - Список лит.: с. 24 ER -