TY  - BOOK
AU  - Панасенков, Н.С.
ED  - Омский с.-х. ин-т
TI  - Технология молочных продуктов
PY  - 1981///
CY  - Омск
PB  - Ом. СХИ
N2  - Библиогр. в конце статей
ER  -