TY - BOOK AU - Александров, В.В. AU - Салищева, А.И. TI - Определение сахара, патоки и инвертного сахара в карамели и в плодовоягодных кондитерских изделиях PY - 1933///] CY - [Москва], [Ленинград] PB - Б. и. ER -