TY  - BOOK
AU  - Кузьмина, С.А.
TI  - Техническая микробиология рыбных продуктов
PY  - 1989///
CY  - Калининград
PB  - КТИРПХ
N2  - Библиогр.: с. 180-183 (67 назв.)
ER  -