TY - BOOK AU - Гулый, И.С. TI - Непрерывная варка и кристаллизация сахара PY - 1976/// CY - Москва PB - Пищевая пром-сть KW - Сахарное производство KW - psbo N2 - Предм. указ.: с. 265-266; Список лит.: с. 247-264 (441 назв.) ER -