@book{6286287,
	author = {Куницкий, Р.В.},
	title = {Кислотность молока как фактор, влияющий на результаты исследования этого продукта},
	publisher = {тип. фирмы "Адольф Дарре"},
	year = {1911},
	address = {Харьков}
}