@book{6366759,
	author = {Харитонов, В.Д.},
	title = {Пути повышения эффективности сушки молочных продуктов},
	publisher = {АгроНИИТЭИММП},
	year = {1986},
	series = {Молочная промышленность},
	address = {М.}
}