TY  - BOOK
AU  - Куценко, Б.Н.
AU  - Сивова, Н.В.
ED  - Нижегородский ин-т развития образования
TI  - Мучные изделия народов России
SN  - 5-7565-0027-8
PY  - 1997///
CY  - Н. Новгород
PB  - Нижегород. гуманитар. центр
ER  -