TY - BOOK AU - Новиков, Д. Т. AU - Бусалов, Ю. Е. AU - Сорокина, Т. В. TI - Управление качеством услуг на предприятиях в индустрии гостеприимства SN - 5-7307-0387-2 PY - 2002/// CY - М. PB - Изд-во Рос. экон. акад. KW - Сфера услуг KW - Качество KW - Управление KW - Руководства, пособия и т.п. для высшей школы KW - nlr-sh1 KW - RU\NLR\auth\661340944 KW - Учебные издания для высшей школы KW - nlr-sh2 KW - Туристы - Обслуживание KW - Гостиницы - Организация и техника работы KW - 640.2:658(075.8) KW - 3 KW - rus KW - 75 KW - rugasnti KW - 65.304.25.я73 KW - rubbk KW - У49(2)-823.2-21я73 N2 - Библиогр.: с. 69 ER -