TY  - BOOK
AU  - Никитина, Е. В.
AU  - Решетник, О. А.
TI  - Биобезопасность пищевых продуктов
PY  - 2006///
CY  - Казань
PB  - Изд-во Казанского государственного технологического университета
KW  - Пищевые продукты
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - Загрязнение генотоксинами
KW  - RU\NLR\auth\661458701
KW  - Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Санитарно-пищевой надзор -- Учебник для высшей школы
KW  - Р123.1я73-1
KW  - rubbk
KW  - Р123.54-1я73
N2  - Библиогр.: с. 82-84
ER  -