TY  - BOOK
AU  - Кузьменко, Л.А.
AU  - Рогов, Н.А.
AU  - Александров, С. А.
TI  - Автоматическое управление процессами запекания мясопродуктов
PY  - 1979///
CY  - Москва
PB  - Пищевая пром-сть
KW  - Мясные продукты
KW  - Термическая обработка
KW  - Автоматизация
KW  - psbo
KW  - Л926.05-5-05,0
KW  - rubbk
N2  - Библиогр.: с. 187-188
ER  -