@book{6570530,
	author = {Бебнева, Г. Е.},
	title = {НОВЫЕ технологии в дрожжевой промышленности},
	publisher = {АгроНИИТЭИПП},
	year = {1994},
	series = {Пищевая промышленность},
	address = {М.}
}