TY - BOOK AU - Рахманкулова, Р.Г. TI - Основное и дополнительное сырье хлебопекарной промышленности T2 - Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности" PY - 1978/// CY - Москва PB - Пищ. пром-сть KW - Хлебопекарное производство KW - Сырье KW - psbo KW - Л83-3я778-2 KW - rubbk N2 - Библиогр.: с. 32-33 ER -