TY  - BOOK
AU  - Острик, А.С.
AU  - Дорохович, А.Н.
AU  - Мироненко, Н.В.
TI  - Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности
SN  - 5-337-00406-9
PY  - 1989///
CY  - Киев
PB  - Урожай
N2  - Библиогр.: с. 106-108 (58 назв.)
ER  -