TY  - BOOK
AU  - Шилер, Г.Г.
ED  - "Углич", науч.-произв. об-ние
TI  - Биологические исследования и совершенствование технологии сыров
PY  - 1985///
CY  - Углич
PB  - НПО "Углич"
N2  - Библиогр. в конце ст
ER  -