TY  - BOOK
ED  - Украинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности
TI  - Инструкция по отбору средней пробы венских булочек и определению в них влажности, сахара и кислотности
PY  - 1938///
CY  - Харьков
PB  - УНИИПП
ER  -