TY  - BOOK
AU  - Топорнин, Н.И.
TI  - Влияние скорости месилки системы Веннара и продолжительности замеса теста на работу машины и качество хлеба
PY  - 1938///
CY  - Москва
PB  - Школа ФЗУ треста "Полиграфкнига"
ER  -