TY - BOOK AU - Кульман, А.Г. ED - Всесоюзный науч.-иссл. ин-т хлебопекарной пром-сти TI - Экспрессметод определения влаги PY - 1938/// CY - Москва PB - Школа ФЗУ треста "Полиграфкнига" ER -