TY  - BOOK
AU  - Сергеев, А.Г.
TI  - Получение белков и белковых концентратов из масличных семян и шротов
T2  - Министерство пищевой промышленности СССР. ВНИИ жиров (ВНИИЖ). Труды
VL  - Вып. 31
PY  - 1974/// (Вып. дан. 1975)
CY  - Ленинград
PB  - Б. и.
N2  - Библиогр. в конце статей
ER  -