TY - BOOK AU - Васильева, А.Ф. ED - Центральный учеб.-метод. кабинет проф.-техн. образования TI - Преподавание курса "Биохимия молока и молочных продуктов" для подготовки в ГПТУ квалифицированных рабочих молочной промышленности PY - 1972/// CY - Москва PB - Б. и. N2 - Библиогр. в конце тем ER -