<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<mods xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns="http://www.loc.gov/mods/v3" version="3.1" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-1.xsd"><titleInfo type="abbreviated"><title>М</title></titleInfo><name type="personal"><namePart>20001101d2000    |||y0rusy50      ca</namePart><role><roleTerm authority="marcrelator" type="text">creator</roleTerm></role></name><name type="personal"><namePart>Безряднова</namePart><role><roleTerm authority="marcrelator" type="code">070</roleTerm></role></name><typeOfResource>text</typeOfResource><originInfo><issuance>monographic</issuance></originInfo>
    Общественное питание
    Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
    Предприятия
    1176123
    RU\NLR\auth\66154994
  
    Общественное питание
    Учебные издания для высшей школы
    Предприятия
    1176123
    RU\NLR\auth\66154994
  
    Пищевые продукты
    Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
    Качество
    Органолептический анализ
    2175243
    RU\NLR\auth\661308275
  
    Пищевые продукты
    Учебные издания для высшей школы
    Качество
    Органолептический анализ
    2175243
    RU\NLR\auth\661308275
  <subject><name type="corporate"><namePart>Пищевые продукты - органолептический контроль</namePart></name></subject><identifier type="lccn">5-87827-138-9</identifier><location><physicalLocation>NLR 2000-3/15936</physicalLocation></location><recordInfo><recordChangeDate encoding="iso8601">20250617101204.0</recordChangeDate><recordIdentifier>RU\NLR\bibl\121988</recordIdentifier></recordInfo></mods>
