TY  - BOOK
AU  - Дедова, О. М.
AU  - Ерилова, Н. К.
AU  - Запрягаева, М. Я.
TI  - Технология бродильных производств
PY  - 1988///
CY  - Воронеж
PB  - ВПИ, ВТИ
N2  - Библиогр.: с. 80
ER  -