TY  - BOOK
ED  - Центральный кондитерский н.-и. ин-т (Москва)
TI  - Инструкции по техно-химическому контролю в кондитерском производстве
PY  - 1939///
CY  - Москва, Ленинград
PB  - Пищепромиздат
ER  -