@book{6994489,
	author = {Сергеев, Л.Н.},
	title = {Методическая разработка к теме "Автоматизация производства заквасок и кисломолочных продуктов" (механизация и автоматизация процессов сквашивания и созревания простокваши) предмета "Автоматизация производственных процессов отрасли" для специальности № 6027 "Эксплуатация автоматических устройств в пищевой промышленности"},
	publisher = {Б. и.},
	year = {1972},
	address = {Москва},
	note = {В конце текста авт.: Сергеев Л.Н.}
}