TY  - BOOK
AU  - Сергеев, Л.Н.
ED  - СССР
TI  - Методическая разработка к теме "Автоматизация производства заквасок и кисломолочных продуктов" (механизация и автоматизация процессов сквашивания и созревания простокваши) предмета "Автоматизация производственных процессов отрасли" для специальности № 6027 "Эксплуатация автоматических устройств в пищевой промышленности"
PY  - 1972///
CY  - Москва
PB  - Б. и.
N2  - Библиогр.: с. 22-23
ER  -