TY  - BOOK
AU  - Кафка, Б.В.
AU  - Реутов, В.А.
TI  - Лекции на темы: 1) Вальцевание и конширование шоколадной массы; 2) Разжижители и их применение в шоколадном производстве
PY  - 1939///
CY  - Москва
PB  - ВНИТО кондитеров
ER  -