TY  - BOOK
AU  - Козин, Н.И.
AU  - Ситникова, Е.Н.
TI  - Изучение микроструктуры сливочного масла и маргарина
T2  - Научные записки Института народного хозяйства им. Г. В. Плеханова. Серия Кафедры продовольственных товаров
VL  - Вып. 17
PY  - 1939///
CY  - Москва
PB  - Б. и.
N2  - Библиогр.: с. 20
ER  -