TY  - BOOK
AU  - Рошаль, В. М.
TI  - Соусы, приправы, пряности
T2  - Книга в подарок
SN  - 5-88155-374-8
PY  - 2000///
CY  - СПб.
PB  - Диамант, Золотой век
KW  - Соусы
KW  - Рецептура
KW  - nlr-sh2
KW  - RU\NLR\auth\66615128
KW  - Приправы
KW  - RU\NLR\auth\661310086
KW  - Пряности
KW  - Применение в кулинарии
KW  - RU\NLR\auth\66615142
KW  - 641.887(083.12)
KW  - 3
KW  - rus
KW  - 36.991
KW  - rubbk
KW  - Л991.3
KW  - Л981
N2  - Библиогр.: с. 490-491
ER  -