TY - BOOK AU - Левченко, О.А. TI - Замена растительных масел в промышленной сфере производств жирами микробного происхождения T2 - Производство и применение микробного белка VL - Вып. 2 PY - 0000///Б. г CY - М. PB - ЦБНТИ Минмедбиопрома СССР N2 - Библиогр.: с. 36-42 ER -