@book{7110328,
	author = {Марх, А.Т. and Кржевова, Р.В.},
	title = {Химико-технический контроль консервного производства},
	publisher = {Пищепромиздат},
	year = {1940},
	address = {[Москва]},
	edition = {2-е изд., перераб. и доп.}
}