@book{7154283,
	author = {Головин, П.В.},
	title = {Технология свеклосахарного производства},
	publisher = {Пищепромиздат},
	year = {1940},
	address = {Москва},
	edition = {3-е изд., испр. и доп.},
	note = {Изд. 1 и 2: Головин, Павел Васильевич. Хим. технология свеклосахар. производства}
}