TY  - BOOK
AU  - Юревиц, Э.Я.
TI  - СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ технологии хранения и переработки пищевого сырья
T2  - Труды ЛСХА
VL  - Вып. 248
PY  - 1988///
CY  - Елгава
PB  - ЛСХА
N2  - Библиогр. в конце ст
ER  -