TY  - BOOK
AU  - Борченкова, Л.А.
AU  - Леонов, И.Т.
AU  - Фромзель, О.Г.
TI  - Асептическое консервирование гетерогенных продуктов
T2  - Пищевая промышленность
VL  - Вып. 9
PY  - 1984///
CY  - М.
PB  - ЦНИИТЭИпищепром
N2  - Библиогр.: с. 28
ER  -