TY - BOOK AU - Лазарев, Е.Н. ED - Петербургский торгово-экон. ин-т TI - Качество и сохраняемость продовольственных товаров PY - 1992/// CY - СПб. PB - СПбТЭИ N2 - Библиогр. в конце ст ER -