TY - BOOK AU - Менделевич, А.М. ED - Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса TI - Индустриализация общественного питания в масштабе крупного города PY - 1987/// CY - Л. PB - ЛИСТ N2 - Библиогр. в конце ст ER -