TY  - BOOK
AU  - Тылкин, В.Б.
AU  - Кудряшев, П.И.
AU  - Лысых, Г.М.
TI  - Практическое руководство по изготовлению порционных жидких блюд и расчет закладки продуктов в котлы разной емкости
PY  - 1935///
CY  - Харьков
PB  - Б. и.
ER  -