TY - BOOK AU - Алешина, Н.В. AU - Солнцева, Г.Л. AU - Собянина, А.А. ED - ЦНИИ информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР TI - Пищевая ценность конского мяса и готовых изделий из него T2 - Обзорная информация PY - 1978/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИмясомолпром N2 - Список лит.: с. 18-19 (29 назв.) ER -