@book{7439046,
	author = {СССР, Главное управление ресторанов и кафе},
	title = {Нормы естественной убыли продуктов в предприятиях открытой сети общественного питания},
	editor = {тип. изд-ва "Власть советов"},
	publisher = {Торг. справочный бюллетень},
	year = {1935},
	address = {Москва}
}