TY - BOOK AU - Копылов, Ю.А. AU - Коротков, В.К. TI - Основные направления создания оборудования с использованием принципиально новых способов обработки пищевых продуктов T2 - Обзорная информация PY - 1987/// CY - М. PB - ЦНИИТЭИлегпищемаш N2 - Библиогр.: с. 44-47 ER -