@book{7492928,
	author = {Головин, П.В.},
	title = {Химическая технология свеклосахарного производства},
	editor = {Тип. "Труд"},
	publisher = {Пищепромиздат},
	year = {1935},
	address = {Москва},
	edition = {2-е изд., испр. и доп. Утв. Наркомпищепромом СССР в качестве учебника для втузов}
}