TY - BOOK AU - Ермолаева AU - Колчева TI - Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков T2 - Профессиональное образование SN - 5-8222-0118-0 PY - 2000/// CY - М. PB - Академия, ИРПО KW - Пивоваренное производство KW - Руководства, пособия и т.п. для техникумов KW - RU\NLR\auth\661397058 KW - Учебные издания для среднего профессионального образования KW - Безалкогольные напитки KW - Производство KW - RU\NLR\auth\66205872 KW - Безалкогольные напитки - Производство KW - [663.4+663.86](075.32) KW - 3 KW - rus KW - 65.43 KW - rugasnti KW - 36.87я722+36.88я722 KW - rubbk KW - Л876я723-1 KW - Л88я723-1 N2 - Предм. указ.: с. 409-411; Библиогр.: с. 407-408 ER -