@book{7556940,
	author = {Кугенев, П.В.},
	title = {Оценка и убой животных, поступающих на мясокомбинаты},
	publisher = {Ун-т дружбы народов},
	year = {1979},
	address = {Москва},
	note = {В надзаг.: М-во высш. и сред. спец. образования СССР, Ун-т дружбы народов им. П. Лумумбы}
}