TY - BOOK AU - Павлова, Г. Н. TI - Контроль и регулирование технологического процесса производства консервов из зеленого горошка T2 - Пищевая промышленность VL - Вып. 1 PY - 1983/// CY - М. PB - ЦНИИТЭИпищепром N2 - Библиогр.: с. 29 ER -