TY - BOOK AU - Донченко, Л.В. ED - Винницкий проектно-конструкторский технологический институт TI - МЕТОДИЧЕСКИЕ указания по определению пектиновых веществ в производстве PY - 1987/// CY - М. PB - Б. и. N2 - Библиогр.: с. 37-38 ER -