TY  - BOOK
TI  - Совершенствование технологии производства молочных продуктов
T2  - Научные труды Ленинградского сельскохозяйственного института
VL  - Т. 369
PY  - 1979///
CY  - Ленинград, Вологда
PB  - Б. и.
N2  - Библиогр. в конце статей
ER  -