TY  - BOOK
AU  - Шилер, Г.Г.
TI  - Современные достижения в микробиологии и биохимии сыроделия
T2  - Труды
VL  - Вып. 30
PY  - 1979///
CY  - Ярославль
PB  - Б. и.
N2  - Библиогр. в конце статей
ER  -