@book{7629476,
	author = {Маршалкин, Г. А.},
	title = {Применение СВЧ-нагрева для термической обработки бобов},
	publisher = {ЦНИИТЭИпищепрома},
	year = {1984},
	series = {Пищевая промышленность},
	address = {М.},
	note = {В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР}
}